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Weinlagen
Piovą Massaia
Der Weinberg liegt zwischen Piovą Massaia und Cocconato und ist sehr alt. Die Lage ist süd-südwestlich ausgerichtet. Das Alter der Rebstöcke beträgt 50 bis 70 Jahre. Dieser Besitz gehörte traditionell zur Kirche und wurde von der Gemeinde Piovą gepflegt. Seit jeher gilt er durch seine Lage und die Bodenbeschaffenheit als einer der besten Weingärten dieses Gebiets. Der letzte Pfarrer, ein passionierter Weinbauer, widmete sich intensiv der Pflege dieses Bodens. Er ist schlick- und tonhaltig, wobei die erste Komponente überwiegt; die Farbe ist weiß mit grauen Maserungen. Zu einem geringeren Teil enthält er auch Sand. Es handelt sich um einen Boden, der traditionell für die Produktion von hochwertigen, für die Alterung bestimmten Weinen geeignet ist.
Die 2,5 Hektar große Fläche ist mit Barbera bebaut, eine Ausnahme sind rund 20 Reihen mit Cortese-Trauben.
Ravizza
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