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  L'azienda "Peyrani"

La proprietà si estende su circa 34 ettari di terreno collinare di cui 5 ettari sono coltivati a vigneto ed i rimanenti sono caratterizzati dalla presenza di boschi, prati e seminativi. Metà degli ettari di vigna sono situati nel comune di San Paolo Solbrito, metà nel comune di Piovà Massaia, entrambi nel Monferrato Astigiano. Il paesaggio è rimasto perfettamente integro. Non ci sono capannoni industriali ma solo un territorio agricolo e boschivo che è riuscito a conservare intatto il suo aspetto rurale.

La produzione media per ettaro è di circa 25-30 quintali un valore di resa bassissimo se si pensa che il disciplinare del Barbera d’ Asti consente fino a 70 quintali per ettaro di produzione. Questo dato unito ad un’ età media delle vigne di 60 anni esprime la filosofia di produzione che perseguiamo: cercare la qualità e non la quantità e tutelare con forza le vigne “vecchie” nella convinzione che queste possano dare un prodotto finale “superiore” L’ età dei vigneti va dai più giovani di 50 anni ad una vigna che si può definire storica poiché risale al 1930.

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Peyrani Società Semplice Agricola - Strada Tagliaverde 12 - Frazione Ravizza - 14010 San Paolo Solbrito (AT)
Partita Iva 01294350051 - Tel 335.438832 - info@peyrani-vini.it